Εύρεση φυτικής σκόνης πρωτεΐνης - Συν δύο συνταγές Smoothie

Εύρεση φυτικής σκόνης πρωτεΐνης - Συν δύο συνταγές Smoothie

Σε συνεργασία με τους φίλους μας στο Ancient Nutrition

  1. Πρωτεΐνη φυτών βανίλιας αρχαίας διατροφής +Πρωτεΐνη φυτών βανίλιας + Amazon, 40 $ ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ

Επειδή τα smoothies έχουν καλύτερη γεύση το καλοκαίρι, συνήθως ζητάμε από τον διευθυντή τροφίμων μας, Caitlin, για μερικές νέες συνταγές χωρίς συνταγές κάθε Ιούνιο. Αυτές είναι απλές εξισώσεις που ακολουθούν, τις οποίες κάνουμε, γιατί παίρνει πάντα τη γεύση και την υφή σωστά. Για το Smoothie Vanilla Berry Mint, χρησιμοποίησε το Vanilla Plant Protein + της Ancient Nutrition, το οποίο, εκτός από vegan, συσκευάζει σε μια εντυπωσιακή σειρά φυτικών τροφίμων μαζί με ένα προσαρμοστικό μείγμα βοτάνων και μανιταριών.



Ενώ ήταν δοκιμή συνταγών, ζητήσαμε από τον συνιδρυτή της Ancient Nutrition, Dr. Josh Ax, να εξηγήσει τα βασικά στοιχεία της μη ζωικής πρωτεΐνης και πώς να είσαι στρατηγικός για την καθημερινή πρόσληψη πρωτεΐνης εάν τρώτε μια φυτική διατροφή.

Ένα Q&A με Josh Ax, DNM, DC, CNS

Q Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε στη διατροφή μας; ΕΝΑ

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 0,36 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά λίβρα σωματικού βάρους. Έτσι, εάν ζυγίζετε 150 κιλά, πιθανότατα θα πρέπει να λαμβάνετε περίπου 55 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.

τα καλύτερα αυγά για αγορά

Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι είναι χαμηλό και πιστεύω ότι είναι επίσης χαμηλό. Σε γενικές γραμμές, συνιστώ να λαμβάνετε τουλάχιστον 50 τοις εκατό του σωματικού σας βάρους σε γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα, με στόχο να φτάσετε περίπου τα δύο τρίτα του σωματικού σας βάρους σε γραμμάρια. Προσωπικά κατά πάσα πιθανότητα το σωματικό μου βάρος σε γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά.



Είναι αρκετά παρόμοιο για άνδρες και γυναίκες, ο μεγαλύτερος παράγοντας είναι το επίπεδο δραστηριότητας. Εάν εργάζεστε πιο συχνά και μετακινείστε περισσότερο, θα θέλατε να στοχεύσετε στο υψηλότερο τέλος αυτού του φάσματος.


Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λήψης πρωτεϊνών από ζώα έναντι λήψης πρωτεΐνης κυρίως από φυτά; ΕΝΑ

Υπάρχει μια αρκετά σημαντική διαφορά όσον αφορά τα προφίλ αμινοξέων. Όταν εξετάζετε φυτικές πρωτεΐνες, τείνουν να είναι ανεπαρκείς και στις δύο πρωτεΐνες κολλαγόνου, μαζί με ορισμένους τύπους αμινοξέων. Η λυσίνη, η λευκίνη και η μεθειονίνη τείνουν να είναι αυτές που είναι χαμηλότερες.

Το FDA διασπά τα αμινοξέα σε τρεις κατηγορίες: απαραίτητα, υπό όρους απαραίτητα και μη απαραίτητα. Βασικά σημαίνει ότι πρέπει πραγματικά να τα παίρνετε στη διατροφή σας υπό όρους απαραίτητα σημαίνει ότι το σώμα σας μπορεί να παράγει μερικά από αυτά, αλλά όχι πολύ μη απαραίτητα σημαίνει ότι το σώμα σας μπορεί να παράγει αυτές τις πρωτεΐνες μόνη της.



Η γλυκίνη και η προλίνη είναι δύο αμινοξέα στον ζωμό των οστών που είναι υπό όρους απαραίτητα και βοηθούν το σώμα σας να παράγει κολλαγόνο. Έτσι, εάν τρώτε καλά και έχετε χαμηλό άγχος, το σώμα σας θα μπορούσε ενδεχομένως να κάνει αρκετά από μόνο του. Εάν θέλετε να στηρίξετε το σώμα σας στην παραγωγή περισσότερου κολλαγόνου, τρόφιμα που είναι πλούσια σε βιταμίνη C μπορούν να βοηθήσουν. Βοηθούν τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, η παπάγια, οι φράουλες και τα μούρα goji.

Για να πάρετε αρκετά απαραίτητα αμινοξέα, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να το ανακατέψετε και να φάτε πολλά φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η συμπλήρωση με μια σκόνη vegan πρωτεΐνης που προέρχεται από σπόρους ή κόκκους ή ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει με αυτό.

πώς να απαλλαγείτε από το πονοκέφαλο

Οι σπόροι είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές για αυτό. Τείνουν να είναι πολύ πυκνά σε θρεπτικά συστατικά, περισσότερο από τα καρύδια σε πολλές περιπτώσεις. Σπόροι όπως το chia, το λινάρι και η κάνναβη έχουν επίσης υγιή ωμέγα ως μέρος του προφίλ τους.


Ε. Ποιο είναι το όφελος από τη συμπλήρωση με μια πρωτεΐνη σε σκόνη εάν πρόκειται για φυτικά προϊόντα; ΕΝΑ

Είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να λαμβάνουν αρκετή καθημερινή πρωτεΐνη μόνο από φυτά. Είναι μια λανθασμένη αντίληψη ότι δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη από μη ζωικά τρόφιμα - απλά πρέπει να καταναλώσετε περισσότερα για να φτάσετε στο RDA σας. Και πρέπει να είστε πιο στρατηγικοί για το ποια τρόφιμα τρώτε.

Αν υπολογίζουμε την ποσότητα πρωτεΐνης στο ρύζι — ας υποθέσουμε ότι παίρνετε τρία γραμμάρια ανά μερίδα. Δεν είναι πολλά. Αλλά αν προσθέτετε φασόλια, ίσως παίρνετε οκτώ ακόμη γραμμάρια. Ας πούμε ότι έχετε μερικούς σπόρους και παίρνετε άλλα έξι ή επτά γραμμάρια. Και ούτω καθεξής - είστε ήδη σε δεκαπέντε γραμμάρια. Επομένως, απλά πρέπει να είστε λίγο στρατηγικοί και προσεκτικοί σχετικά με τα τρόφιμα που επιλέγετε. Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε, για παράδειγμα, ότι οι σπόροι κολοκύθας έχουν ένα από τα υψηλότερα ποσοστά πρωτεΐνης ανά γραμμάριο όλων των ξηρών καρπών και σπόρων και ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ένας από τους κόκκους με τις υψηλότερες πρωτεΐνες. Μια σκόνη μπορεί, φυσικά, να σας βοηθήσει να πάρετε μια ποικιλία σπόρων και φυτικών πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή σας σε ένα γεύμα.

Θέλετε επίσης να στοχεύσετε σε μια σειρά διαφορετικών πηγών, επειδή διαφορετικές πηγές θα έχουν διαφορετικά προφίλ αμινοξέων. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν ισολευκίνη και λευκίνη, που είναι σημαντικές για το μεταβολισμό σας και για την υγιή μυϊκή μυϊκή μάζα. Οι ηλιόσποροι, οι σπόροι κάνναβης και οι σπόροι chia είναι όλες εξαιρετικές πηγές διαφορετικών προφίλ αμινοξέων.

Συνταγές Smoothie με βάση τα φυτά


Smoothie βανίλιας Berry Mint

πώς να ελαχιστοποιήσετε τους πόρους στο πρόσωπο

Smoothie βανίλιας Berry Mint

Τάρτα, γλυκό και απίστευτα δροσιστικό χάρη στη φρέσκια μέντα.

Λάβετε τη συνταγή


Pepita Blueberry Tahini Smoothie

Pepita Blueberry Tahini Smoothie

Η Tahini κάνει αυτό το φυτικό smoothie τόσο πλούσιο και ικανοποιητικό.

Λάβετε τη συνταγή


Ο Josh Ax, ο ιδρυτής του Ancient Nutrition and draxe.com, είναι γιατρός φυσικής ιατρικής, γιατρός χειροπρακτικής και κλινικός διατροφολόγος. Είναι ο καλύτερος συγγραφέας του Φάτε βρωμιά και Διατροφή κετο .


Αυτό το άρθρο προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ακόμη και αν και ανεξάρτητα από το αν διαθέτει τη συμβουλή ιατρών και ιατρών. Αυτό το άρθρο δεν είναι, ούτε προορίζεται να είναι, υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας και δεν πρέπει ποτέ να βασιστείτε σε συγκεκριμένες ιατρικές συμβουλές. Οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι οι απόψεις του εμπειρογνώμονα και δεν αντιπροσωπεύουν απαραίτητα τις απόψεις του goop.