Ευκολότερα ψωμάκια χωρίς γλουτένη

Ευκολότερα ψωμάκια χωρίς γλουτένη
συνταγή εκτύπωσης

Πρόκειται για απλά κουλουράκια χωρίς γλουτένη χωρίς προβλήματα που απαιτούν μόνο λίγα συστατικά που πιθανώς έχετε ήδη στο ντουλάπι σας.

κάνει 5

για ζύμη
3 φλιτζάνια μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (η μάρκα Cup4Cup του Thomas Keller είναι η αγαπημένη μας)



1½ φλιτζάνι γάλα

1 πακέτο (2¼ κουταλάκια του γλυκού) ξηρή ενεργή μαγιά

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο



1 κουταλιά ξύδι μήλου μηλίτη

πώς να θεραπεύσετε την candida γρήγορα

1 αυγό συν 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο

πρέζα αλάτι



καλύτερη κρέμα ακμής για ορμονική ακμή

πρέζα ζάχαρη

για κάλυμμα

1 αυγό, χτυπημένο

¼ φλιτζάνι σουσάμι

1. Ζεσταίνετε το γάλα στη σόμπα μέχρι να ζεσταθεί στο άγγιγμα. Προσθέστε το πακέτο ζύμης, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί και αφήστε το να παραμείνει για περίπου 5 λεπτά.

η αλήθεια για το πρωκτικό σεξ

2. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα συστατικά στο μπολ ενός μίξερ. Προσθέστε το μείγμα γάλακτος-ζύμης. Ανακατέψτε σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 2 λεπτά μέχρι να εξομαλυνθεί η ζύμη.

3. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ελαφρά λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Καλύψτε με μια ζεστή, υγρή πετσέτα και αφήστε το να καθίσει στον πάγκο για περίπου μία ώρα.

4. Διαμορφώστε τη ζύμη σε μπάλες μεγέθους παλάμης και τοποθετήστε το σε ταψί. Ισιώστε ελαφρά με την παλάμη του χεριού σας. Χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ή μια χαρτοπετσέτα, βυθίστε στο μείγμα αυγών και βρέξτε το πάνω μέρος κάθε κουλουριού. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.

5. Ψήστε στους 350 ° F για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να ψηθούν και να αρχίσουν να ροδίζουν.

Σημειώσεις του σεφ σκύλος